La comida más deliciosa de América del norte

La comida que se puede encontrar en América del norte es muy sabrosa en especial la que encontramos en Canadá que tiene una gran influencia británica y francesa. En estados unidos también podemos encontrar platos suculentos como las barbacoas, las hamburguesas o los Hotdogs.

Del análisis de los diferentes tipos de comida existentes en Canadá, los más tradicionales son:

Los Pancakes son muy típicos de Canadá, estos una especie de crepa. Son fritos y tienen una gran influencia francesa y británica. Son muy sabrosos.

Los pies también son muy típicos en Canadá, estos se los prepara en el día de acción de gracias. Se trata de una tarta con cualquier fruta (manzana, piña, frutos rojos, etc.) tiene un interior muy suave y una masa crocante por dentro.

Es momento de hablar acerca de la comida de los Estados Unidos, uno de sus mejores platos son las costillas al BBQ.  Estas consisten en costillas de cerdo ya sea asada o a la parrilla, se lo come con salsa BBQ, la cual es un poco picante pero deliciosa. Se lo acompaña con papas fritas.

La comida rápida es lo más tradicional que tiene Estados Unidos hay una gran variedad de platillos en esta categoría entre esas esta la hamburguesa que consiste básicamente en pan, carne o pollo, queso, lechuga, pepinillos, tomate, salsas. Es una especie de sándwich que varía sus elementos dependiendo de lo que tú desees, se lo acompaña con papas fritas.

El perro caliente o más conocido como hot dog forma parte de la gastronomía estadounidense. Se lo comercializa generalmente en carritos. Sus ingredientes son básicamente la salchicha frankfurter al vapor, el pan que suele ser delgado es un pan especie de barra que tiene una abertura al lado y los condimentos tales como la mostaza, la salsa de tomate, mayonesa, etc. en estados unidos es muy común comerlos en fiesta, ferias y circos.

El Corndog más conocido como banderillas, es una especie de perro caliente a base de una salchicha empaniza con una masa de maíz, y luego es frita en aceite. Luego se los coloca en un palo.

 

En Alaska también podemos encontrar comida como la carne frita, estas pueden ser de carne de ciervo, alce y aves, producto de la caza. Estos lo comen para contrarrestar el clima. Son acompañadas con una ensalada y arroz.

Podemos encontrar otro delicioso plato como las brochetas de Tataki de salmón, para la preparación de este delicioso plato es Vodka, hojas de gelatina, eneldo fresco picado, manzana y caviar. Este plato es uno de los mejores de América del norte.

 
por Camila Moscoso